- Jak co miesiąc chciałem zapłacić za obiady. Usłyszałem, że na razie nie ma jasności, ile wynosi stawka za posiłki, bo szykuje się podwyżka. I że zamiast 2,60 zł za jeden będę musiał zapłacić ponad 5 zł. Jestem ciekaw, z czego ta podwyżka wynika?

Zmiany w stołówkowym cenniku podyktowane są wymogami resortu edukacji - to on wprowadził korekty w wycenie szkolnych posiłków. Białostoccy radni w styczniu przyjęli uchwałę (właśnie zaczyna obowiązywać), na mocy której szkoły muszą się do zmian narzuconych przez ministerstwo dostosować.

Do tej pory cena obiadów w białostockich szkołach ograniczała się do kosztów surowca. Teraz doliczyć trzeba koszty przyrządzenia posiłku, czyli energii, gazu, wynagrodzenia dla kucharzy, środków czystości.

Co ważne - korekty w wycenie obiadów nie dotyczą uczniów, rodzice za obiady wciąż będą płacić po starej cenie. Jeżeli posiłki dla uczniów podrożeją, to niewiele i będzie to wyłącznie skutkiem rosnących cen żywności.

- Wprowadzone zmiany na pewno nie skrzywdzą uczniów, dzieci z ubogich rodzin nadal mogą liczyć na bezpłatne obiady. Nowe przepisy mają jedynie sprawić, że gminy nie będą dokładać do posiłków osób, które nie są uczniami, a żywią się w szkolnych stołówkach za małe pieniądze - tłumaczy Tadeusz Arłukowicz, wiceprezydent Białegostoku.

Stołówkom udaje się wciąż przygotowywać niedrogie posiłki, bo warzywa i mięso kupowane są w drodze przetargu; dyrektorzy szkół wybierają najkorzystniejszą ofertę. Do obiadów dokłada też Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie.

W lutym za obiady nauczyciele zapłacą jeszcze po starej cenie, od marca większość szkół wprowadzi nowy cennik.

- Nauczyciele zapłacą 5 zł, jeśli nie więcej. Co nie zmieni faktu, że wciąż serwujemy najtańsze obiady w mieście - mówi Anna Satuła, dyrektorka podstawówki nr 12 przy ulicy Waryńskiego.

Może dlatego dyrektorzy szkół nie boją się, że nauczyciele przestaną ze stołówek korzystać.

- Gdzie w mieście można zjeść porządny obiad za 5 zł? Nie mówiąc o tym, że plusem naszej stołówki jest to, że jest pod ręką - dodaje Andrzej Hanusewicz, dyrektor podstawówki nr 6 przy ulicy Wesołej.

Źródło: Gazeta Wyborcza Białystok